سس سالاد سزار
با این فرمول وگذاشتن یک سینه مرغ کبابی بر روی سالاد فصل وچند تکه زیتون سیاه سالاد سزار دیگر منحصر به رستوران های گران قیمت فرانسوی وایتالیایی نیست بلکه مشتریان شما در فست فود نیز می توانند این سالاد را داشته باشند
توضیحات محصول
نحوه تهیه سس سالاد چیکن:
مواد زیر را با میکسر برقی هم بزنید تا بصورت محصولی یکنواخت در بیاید.
برای بسته بندی از ظرف شفاف درب دار 150 سی سی استفاده کنید.
روغن مایع350گرم
آب500گرم
سس خردل50گرم
روغن زیتون بابو50گرم
سرکه سفید50گرم
سرکه قرمز70گرم
آبلیمو70گرم
سویا سس30گرم
سرکه بالزامیک30گرم
پودرسس سزار100گرم
از ویژگی های اصلی سس سزار ساکار این است که مانند نمونه مشابه سایر شرکتهای تولید کننده , پس از انتقال به یخچال و گذر زمان تحت هیچ شرایطی دوفاز نمیشود.
به عبارتی روغن و سرکه و آب موجود در سس از هم جدا نشده و بصورت امولسیون یکدست باقی میماند.
ادویه تخصصی سس